Sono toscane, pugliesi e lombarde le prime nove aziende italiane a ricevere la certificazione Equalitas, lo standard che attesta il livello sostenibile dalla cantina alla bottiglia, passando per il territorio. Le prime nove aziende [...]

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Tanti gli spunti di discussione emersi al convegno "Sostenibilità nella filiera vitivinicola" tenutosi a Faenza (Ra) nell'ambito del Momevi. Certificazione, marketing e comunicazione. Di questo si è parlato al convegno tenutosi il 23 marzo scorso [...]

Per leggere l'intero articolo clicca sul seguente link: Gambero Rosso n.303 Aprile 2017   Fonte: Mensile Gambero Rosso · aprile 2017

  Zanette: «Non possiamo limitarci a buone pratiche e rispetto delle norme. L'obiettivo è la sostenibilità e lo stop all'uso di queste sostanze sarà obbligatorio. Vogliamo che la nostra gente sia orgogliosa di noi» Non era [...]

Il biologico. Il territorio di Montepulciano (Siena), zona d’origine del vino Nobile (tra le prime Doc italiane riconosciute nel 1966) e già oggi certificata come area ad emissioni zero, punta a un protocollo di sostenibilità [...]