About equalitas

This author has not yet filled in any details.
So far equalitas has created 14 blog entries.

Interviste ai nove ‘Pionieri’ della sostenibilitá con Equalitas

Michele Manelli
Az. Agr. Salcheto (Montepulciano – Toscana)

Andrea Dominutti
Castello di Albola (Radda in Chianti – Toscana) Matteo Bartolini
Rocca di Montemassi (Roccastrada – Toscana)

Massimo Tuccio
Cantina i vini di Maremma (Grosseto – Toscana)

Marco Formiconi
Cantina Pitigliano (Pitigliano – Toscana)

Francesco Liantonio
Torrevento (Corato – Puglia) […]

Interviste ai nove ‘Pionieri’ della sostenibilitá con Equalitas 2018-04-26T12:18:26+00:00

Equalitas: la certificazione della sostenibilità della filiera vitivinicola.

Sono toscane, pugliesi e lombarde le prime nove aziende italiane a ricevere la certificazione Equalitas, lo standard che attesta il livello sostenibile dalla cantina alla bottiglia, passando per il territorio.

Le prime nove aziende certificate Equalitas sono:
1. Az. Agr. Salcheto (Montepulciano – Toscana)
2. Castello di Albola (Radda in Chianti – Toscana)
3. Rocca di Montemassi (Roccastrada – […]

Equalitas: la certificazione della sostenibilità della filiera vitivinicola. 2018-04-24T17:12:26+00:00

Il territorio del vino deve essere bello

“Stiamo vendendo sempre più territorio”. Lo dice, convinto, Riccardo Ricci Curbastro, che fa il produttore di vino in Franciacorta, ma che è anche il presidente di Federdoc, che è la federazione dei consorzi di tutela italiani. Ergo, il suo è uno dei pareri più autorevoli dell’Italia del vino.
Quando sostiene che si vende sempre più territorio, […]

Il territorio del vino deve essere bello 2017-09-28T15:21:39+00:00

Prosecco verso la sostenibilità di sistema

Presentato presso il Consorzio lo standard Equalitas Sopt – Sostenibilità della filiera vitivinicola: organizzazioni, prodotti, territori. Non più solo acqua, aria e suolo, ma anche sostenibilità economica e sociale.

E’ stato presentato il 31 maggio in una affollata sede del Consorzio Prosecco Doc dal presidente  Stefano Zanette – che lo sta fortemente sostenendo per condividerlo con […]

Prosecco verso la sostenibilità di sistema 2017-09-28T15:21:39+00:00

Intervista a Maria Chiara Ferrarese / Riccardo Ricci Cubastro sul nuovo standard Equalitas per la sostenibilità nel settore del vino.

  1. Perché era così importante arrivare ad avere uno standard unico?

In questi anni si è molto parlato di sostenibilità, con accezioni differenti, con marchi diversi ma soprattutto con connotazioni tecniche estremamente diversificate. Tutto questo ha creato una notevole confusione sul mercato e ha impedito alle imprese di identificarsi in un approccio alla sostenibilità unitario e […]

Intervista a Maria Chiara Ferrarese / Riccardo Ricci Cubastro sul nuovo standard Equalitas per la sostenibilità nel settore del vino. 2016-10-28T10:09:39+00:00