Equalitas sarà partner della 5ª edizione di Tasting Climate Change, in programma a Montréal dal 19 al 20 gennaio 2026 presso il Bonsecours Market.
Un ringraziamento speciale va alle aziende che parteciperanno con noi all’evento:
Cantina di Ruvo di Puglia
Fondata nel 1960 come cooperativa, è oggi una delle realtà vitivinicole più importanti del Mezzogiorno. Ha avviato un percorso strutturato di sostenibilità ambientale, sociale ed economica, con impianti fotovoltaici e recupero dei sottoprodotti di vinificazione. Partecipa a progetti di viticoltura di precisione e monitoraggio agroclimatico.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Cantina Ruvo di Puglia
Cantine San Giorgio
Parte di un gruppo vitivinicolo con oltre cinquant’anni di storia, la cantina è attiva in Puglia dal 2001, con focus sui vitigni tradizionali dell’Alto Salento. Produce vini di qualità distribuiti in oltre 30 Paesi. Sostiene la tutela della biodiversità marina attraverso la partnership con Jonian Dolphin Conservation.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: San Giorgio – Tinazzi
Cerester
Fondata nel 1994 in Toscana, Cerester è passata dal vino sfuso alla produzione in bottiglia, con una forte vocazione all’export internazionale. Ha sviluppato un progetto di sostenibilità che include efficienza energetica, pannelli fotovoltaici,gestione idrica e packaging a ridotto impatto ambientale.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Produttori di vino italiano
Perla del Garda
Storica azienda delle colline moreniche del Lago di Garda, produce Lugana, Valtenesi e Garda Chiaretto. I vigneti si estendono su circa 48 ettari, con coltivazione orientata alla qualità e al rispetto climatico. Ha avviato la conversione di parte dei vigneti a biologico e ottenuto certificazioni EQUALITAS, ORGANIC, SQNPI e MAKE IT SUSTAINABLE.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Perla del Garda
Nosio | Feudo Arancio
Cooperativa italiana fondata nel 1904, riunisce oggi 1.414 famiglie tra Trentino e Sicilia. Produce vini di alta qualità combinando tradizione, innovazione e sostenibilità. Feudo Arancio gestisce le risorse in modo efficiente, con irrigazione a goccia, energie rinnovabili e uso responsabile di rame e zolfo.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Feudo Arancio | Vini di Sicilia
GIV | Cantina Bolla
Fondata nel 1883 a Soave, la Cantina Bolla è storicamente legata alla Valpolicella e all’Amarone. Gestisce circa 264 ettari di vigneti e collabora con 100 famiglie di conferitori. L’azienda valorizza le varietà autoctone e interpreta con attenzione le denominazioni locali. La filosofia produttiva integra tradizione e innovazione, con rispetto per il territorio e le tecniche enologiche. I vini sono distribuiti in oltre 60 Paesi.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Bolla – Gruppo Italiano Vini
Salcheto
Situata nel cuore del Vino Nobile di Montepulciano, Salcheto è nata trent’anni fa come azienda mezzadrile e si è evoluta in cantina innovativa e biologica. Guidata da Michele Manelli, produce vini territoriali con vinificazioni naturali e lieviti indigeni. I 72 ettari di vigneti sono gestiti secondo principi biologici e biodinamici, con cantina “off-grid” e agriturismo. L’azienda esporta in oltre 20 Paesi.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Salcheto – Cantina Biologica a Montepulciano, Toscana
Santa Tresa
Situata a Vittoria, nel Ragusano, Santa Tresa valorizza i vitigni autoctoni Frappato e Nero d’Avola su 50 ettari di terreno rosso e calcareo. Gestita dai fratelli Girelli, unisce tradizione e innovazione in tutti i processi produttivi.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Vini Santa Tresa – Vini biologici Siciliani
Vecchia Cantina di Montepulciano
Fondata nel 1937, è la cooperativa più antica e grande della Toscana, con oltre 300 soci. Gestisce vigneti su due regioni e tre province, valorizzando il territorio e il Vino Nobile DOCG. L’azienda coniuga esperienza, modernità e rispetto ambientale, con un approccio certificato alla sostenibilità. Offre una gamma ampia e di qualità, diventando punto di riferimento locale e internazionale.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Vecchia Cantina di Montepulciano
Tenute Rubino
Fondata negli anni ’80 in Salento, Tenute Rubino unisce tradizione familiare e innovazione con focus sui vitigni autoctoni. Luigi e Romina Rubino guidano la cantina verso vini di qualità e progetti sostenibili. L’azienda partecipa ai progetti R-ice Bucket ed ETICO.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Tenute Rubino
Perlage Winery
Fondata nel 1985 dai fratelli Nardi, Perlage è leader internazionale nella produzione di Prosecco biologico e biodinamico. La cantina si distingue per innovazione e sostenibilità, partecipando al progetto PVsensing per ottimizzare i trattamenti in vigneto. La produzione punta alla qualità delle uve e alla tutela degli ecosistemi. Perlage è esempio di equilibrio tra tradizione e tecnologia.
Per saperne di più sull’azienda visita il sito: Perlage Organic Wines
