EQUALITAS, I Consorzi verso la sostenibilità – aprile 2017
Per leggere l’intero articolo clicca sul seguente link: Gambero Rosso n.303 Aprile 2017
Fonte: Mensile Gambero Rosso · aprile 2017
Per leggere l’intero articolo clicca sul seguente link: Gambero Rosso n.303 Aprile 2017
Fonte: Mensile Gambero Rosso · aprile 2017
Premere sul link seguente per accedere al programma della serata:
Programma serale Incontro Tecnico Consorzio Tutela Vino Custoza DOC
Zanette: «Non possiamo limitarci a buone pratiche e rispetto delle norme. L’obiettivo è la sostenibilità e lo stop all’uso di queste sostanze sarà obbligatorio. Vogliamo che la nostra gente sia orgogliosa di noi»
Non era certo fuorilegge, come dimostravano le analisi. E aveva reagito con forza alla valanga di […]
Il biologico. Il territorio di Montepulciano (Siena), zona d’origine del vino Nobile (tra le prime Doc italiane riconosciute nel 1966) e già oggi certificata come area ad emissioni zero, punta a un protocollo di sostenibilità totale che affianchi a quella ambientale anche la sostenibilità economica e sociale.
Una strada imboccata anche da altri consorzi e denominazioni […]