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La certificazione di sostenibilità

Giovedì, 25 ottobre 2018, a Manduria (TA) presso il Museo della Civiltà del vino Primitivo, la Cantina Produttori di Manduria, tra le prime nove aziende italiane a ricevere la certificazione Equalitas, organizza l’incontro “La Certificazione di Sostenibilità – Elemento fondamentale della viticoltura che valorizza il prodotto, l’ambiente e il territorio”.

La certificazione di sostenibilità2018-10-22T14:09:01+02:00

Interviste ai nove ‘Pionieri’ della sostenibilitá con Equalitas

Michele Manelli
Az. Agr. Salcheto (Montepulciano – Toscana)

Andrea Dominutti
Castello di Albola (Radda in Chianti – Toscana) Matteo Bartolini
Rocca di Montemassi (Roccastrada – Toscana)

Massimo Tuccio
Cantina i vini di Maremma (Grosseto – Toscana)

Marco Formiconi
Cantina Pitigliano (Pitigliano – Toscana)

Francesco Liantonio
Torrevento (Corato – Puglia) […]

Interviste ai nove ‘Pionieri’ della sostenibilitá con Equalitas2018-04-26T12:18:26+02:00

Equalitas: la certificazione della sostenibilità della filiera vitivinicola.

Sono toscane, pugliesi e lombarde le prime nove aziende italiane a ricevere la certificazione Equalitas, lo standard che attesta il livello sostenibile dalla cantina alla bottiglia, passando per il territorio.

Le prime nove aziende certificate Equalitas sono:
1. Az. Agr. Salcheto (Montepulciano – Toscana)
2. Castello di Albola (Radda in Chianti – Toscana)
3. Rocca di Montemassi (Roccastrada – […]

Equalitas: la certificazione della sostenibilità della filiera vitivinicola.2018-04-24T17:12:26+02:00

Il territorio del vino deve essere bello

“Stiamo vendendo sempre più territorio”. Lo dice, convinto, Riccardo Ricci Curbastro, che fa il produttore di vino in Franciacorta, ma che è anche il presidente di Federdoc, che è la federazione dei consorzi di tutela italiani. Ergo, il suo è uno dei pareri più autorevoli dell’Italia del vino.
Quando sostiene che si vende sempre più territorio, […]

Il territorio del vino deve essere bello2017-09-28T15:21:39+02:00

Prosecco verso la sostenibilità di sistema

Presentato presso il Consorzio lo standard Equalitas Sopt – Sostenibilità della filiera vitivinicola: organizzazioni, prodotti, territori. Non più solo acqua, aria e suolo, ma anche sostenibilità economica e sociale.

E’ stato presentato il 31 maggio in una affollata sede del Consorzio Prosecco Doc dal presidente  Stefano Zanette – che lo sta fortemente sostenendo per condividerlo con […]

Prosecco verso la sostenibilità di sistema2017-09-28T15:21:39+02:00
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