Equalitas e Cantina Produttori di Manduria: caso di studio accademico del corso di Laurea in Viticoltura, enologia e mercati vitivinicoli

Un’ interessante tesi di laurea, a cura della Dott.ssa Valentina Di Chiara, ha effettuato uno studio presso la Cantina Produttori Manduria, certificata Equalitas.

La tesi, dal titolo “Economicità di una cantina vinicola sostenibile in ambiente meridionale: il caso dell’azienda Produttori di Manduria” è stata elaborata presso la Università degli Studi di Udine Padova Verona […]